Appena fuori Firenze, in direzione del Chianti, adagiata su suggestive colline, c’è Impruneta, la città del cotto. Al centro di Impruneta, a pochi passi da Piazza Buondelmonti, il cuore del paese, in Via della Croce 39, c’è Il Pruneto.
È un ristorante con pizzeria, ma è anche un luogo dove si fa cultura gastronomica, attraverso qualificati corsi di cucina e approfondite sessioni di wine tasting.
E d’estate, è anche una grande terrazza aperta sul Chianti, per stare a tavola regalando allo sguardo uno dei più affascinanti panorami toscani. Una cena con gli amici, una pizza in compagnia, un têtê-à-têtê romantico, un’uscita con la famiglia: Il Pruneto sa essere una cornice adeguata per ogni occasione, con la simpatia delle persone che vi accolgono in sala, la professionalità di chi sta in cucina, la varietà delle sue proposte.